Hace dos años la empresa recuperada por los trabajadores, mujeres en su mayoría, producían 5 mil unidades enlatadas al día, informó Heidy García, presidenta de Alimentos La Gaviota.

Pasar a 17 mil latas de sardinas y atunes diario fue posible con la instalación de una nueva línea de producción, que incluye una segunda caldera, explicó en el programa Al Aire, que transmite Venezolana de Televisión.

Resaltó que esta procesadora se fue adquirida con recursos propios.

No obstante, García recordó que el presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro, apoyó a Alimentos La Gaviota en 2016 con la compra de la primera caldera con la cual arrancó la producción.

Indicó que se hizo la solicitud “hace tres semanas al presidente Maduro de recursos para instalar fábrica de hielo”.

Esta unidad busca reducir los tiempos de espera para el embarque de la materia prima que requiere para su posterior enlatado. /XN              /CP